Cap Karoso

DELUXE

Położony na brzegu malowniczego rafy koralowej i otoczony turkusowymi lagunami oraz tradycyjnymi wioskami, Cap Karoso oferuje luksusowy punkt wyjścia do odkrywania indonezyjskiej wyspy Sumba. Cap Karoso znajduje się w nieodkrytym regionie Kodi na zachodzie Sumbas i jest otoczony kilometrami dziewiczych plaż. Życie mieszkańców wyspy podąża za rytmem świętych ceremonii i mądrościami Ratos, lokalnych szamanów. Architektura hotelu charakteryzuje się przestronnymi, nowoczesnymi budynkami z dachami inspirowanymi naturą i pokrytymi roślinnością, co pozwala im harmonijnie wtopić się w otoczenie Sumbas.

Resort to znacznie więcej niż tylko miejsce do odpoczynku – w Cap Karoso starożytne rzemiosło sumbańskie łączy się ze współczesną sztuką i nowoczesnym designem, opowiadając imponującą historię wyspy. Zanurz się w piękno natury, bogatą kulturę i inne fascynujące doświadczenia. Ciesz się wyrafinowaną kuchnią z świeżych produktów w hotelowym Beach Clubie oraz wyjątkową kuchnią dla smakoszy w Julang. Relaksuj się na plaży, na klifach lub w pawilonie jogi z codziennymi zajęciami jogi i medytacji. Pozwól sobie na chwilę relaksu podczas rytuałów spa z naturalnymi składnikami, które wprowadzą ciało i umysł w głębsze dobrostan.

Zrównoważony rozwój

Sumba, zwłaszcza nadmorska miejscowość, w której znajduje się resort, posiada delikatne ekosystemy składające się z gruntów rolnych, lasów, obszarów przybrzeżnych i raf koralowych. Każdy szczegół w Cap Karoso został starannie przemyślany, aby chronić to wrażliwe środowisko. Wśród już zrealizowanych działań znajduje się staranny dobór roślin krajobrazowych z uwzględnieniem zużycia wody oraz wykorzystanie przyjaznego dla środowiska systemu uzdatniania wody. Dodatkowo połowa energii pochodzi z lokalnej elektrowni słonecznej, unika się opakowań plastikowych, a marnowanie żywności jest ograniczane przez wykorzystanie własnych zwierząt hodowlanych.

Rolnictwo

Kiedyś skaliste tereny są teraz pokryte bujnymi, żyznymi ogrodami ekologicznymi, które powstały dzięki ściółkowaniu, kompostowaniu i zrównoważonemu zarządzaniu wodą. Naturalny nawóz z bawołów, które odgrywają ważną rolę w kulturze sumbańskiej, utrzymuje glebę bogatą. Te ogrody umożliwiają uprawę nowych składników kulinarnych, takich jak liście sałaty i pomidory, które dotąd nie były dostępne na wyspie. Wybrane rośliny uwzględniają lokalne ekosystemy i klimat.

Aby oddać coś społeczności lokalnej, farma oferuje program szkoleniowy z zakresu projektowania krajobrazu i rolnictwa. Zainteresowani mieszkańcy mogą zdobyć wiedzę na temat rozmnażania roślin, umiejętności ogrodniczych, ekologicznych technik rolnictwa i permakultury, a także podstawowych zasad zdrowia i bezpieczeństwa w ogrodzie. Celem jest przekazanie lokalnym rolnikom nowych technik, które mogą stosować na własnych gruntach.

Sumba, klejnot w indonezyjskim archipelagu, zachwyca różnorodnością przyrody: od wzgórz, przez sawanny, po gęste lasy i spektakularne wybrzeża. Szczególnie imponujące są dziewicze plaże z krystalicznie czystą wodą. Tradycyjne wioski z charakterystycznymi, sięgającymi 25 metrów wysokości, spiczastymi dachami i megalitami z epoki brązu kształtują oblicze wyspy. Te historyczne miejsca oferują fascynujący wgląd w dawne tradycje. Sumba to idealne miejsce dla poszukiwaczy przygód i miłośników kultury, pragnących odkryć autentyczną stronę Indonezji. Z dala od utartych ścieżek wyspa oferuje niepowtarzalną możliwość odkrycia prawdziwej Indonezji i zebrania niezapomnianych wrażeń.

Serce Cap Karoso to ekologiczne gospodarstwo. Na trzech hektarach ziemi uprawiane są niemal wszystkie owoce i warzywa wykorzystywane w restauracji i barze. Kapusty, pomidory i mango to tylko przedsmak tego, co dojrzewa w bezpośrednim sąsiedztwie Twojego pokoju.

Pod kierownictwem szefa kuchni Antoine'a LeVacona, w luźnej atmosferze Beach Clubu, delektujesz się wykwintnymi daniami przygotowanymi ze świeżych produktów z własnego gospodarstwa. Tutaj skupiamy się na wspólnym przeżywaniu posiłków. Spróbuj doskonale grillowanej ryby i delektuj się ręcznie robionym makaronem, który krąży po stole. Chodzi o to, by na nowo odkryć radość z wspólnego jedzenia i towarzyskiego bycia razem. Goście mogą również spokojnie jeść sami, ciesząc się atmosferą i udogodnieniami kurortu.

Restauracja Julang łączy w wyjątkowy sposób elegancję restauracji dla smakoszy z towarzyską atmosferą. Regularnie witani są tu mistrzowie kuchni z Francji i innych krajów, którzy na krótkie pobyty przynoszą swoją kulinarną wiedzę. Ci gościnni szefowie kuchni przekształcają składniki z własnego ekologicznego gospodarstwa w świeże, kreatywne dania, które noszą ich indywidualne piętno. Każdego wieczoru Julang oferuje intymne i ekskluzywne doświadczenie przy stole szefa kuchni, gdzie możesz z bliska doświadczyć sztuki gastronomii.

Bez skazy drinki i pyszne indyjsko-baskijskie przekąski smakujesz w barze Apicine, podziwiając rozległy widok na horyzont. Przy pełnym wyżywieniu wieczorem cieszysz się 3-daniowym menu, w tym napoje bezalkoholowe (charcuterie, stek, homar, napoje alkoholowe wyłączone). Pełne wyżywienie obejmuje dodatkowo obiad.

Zanurz się w mistyczną atmosferę tradycyjnego domu sumbanezyjskiego i doświadcz rytuałów spa opartych na starożytnych technikach szamańskiego uzdrawiania. Czekają tu na Ciebie ekskluzywne rytuały sygnowane pełnymi masaży ciała, peelingami, maseczkami i luksusowymi kąpielami. Szczególnie wyjątkowy jest Rytuał Uzdrawiający, inspirowany religią Marapu na Sumbie, wykorzystujący botaniczne ekstrakty takie jak kurkuma, noni i aromatyczny olej z białego drzewa sandałowego – hołd dla naturalnych skarbów Sumbas.

Różnorodność masaży, często nawiązujących do unikalnej flory wyspy, zaprasza do relaksu. Obok tych związanych z naturą zabiegów oferowane są również klasyczne masaże. Rozpieszczaj się peelingami ciała, pakietami, zabiegami na twarz, a także pielęgnacją dłoni i stóp, pielęgnacją włosów, depilacją oraz kompleksową mani- i pedicure. Naturalne składniki takie jak hibiskus, zioła wyspiarskie i sól morska uwalniają swoje dobroczynne działanie na Twoją urodę.

Dla rodzin oferowane są specjalne zabiegi dla rodziców i dzieci, które włączają najmłodszych i zapewniają im niezapomniane chwile relaksu. Pozwól swojemu ciału i umysłowi na głęboką podróż do dobrego samopoczucia. Dla miłośników sportu dostępna jest również nowoczesna siłownia, aby wspierać Twoją witalność.

Spędź czas na plaży, na klifach lub w pawilonie jogi, aby zharmonizować ciało i umysł. Kursy jogi i medytacji odbywają się dwa razy dziennie (6 dni w tygodniu, rano i po południu), odpowiednie dla wszystkich poziomów zaawansowania. Pochłaniaj relaksującą energię Sumbas, aby osiągnąć poczucie wolności i spokoju. Wędrówka jest tutaj idealną okazją do sesji uważności. Otocz się cichym, lecz ciągle zmieniającym się krajobrazem wyspy. Pozwól delikatnemu oceanicznemu wiatrowi pobudzić zmysły i moc natury wzmocnić Twoją wewnętrzną równowagę. Doświadcz głębokiej harmonii między Twoją duszą a bujnym otoczeniem Sumbas.

Odkryj fascynującą różnorodność otaczających wód, począwszy od spokojnej laguny Karoso, idealnej do pływania i nurkowania z rurką, aż po doskonałe fale Pero. Weź udział w wycieczce wędkarskiej z miejscowymi mieszkańcami lub daj się uwieść kuszącemu turkusowi słonego jeziora Weekuri. Dla surferów Sumba to prawdziwy raj, z dala od zatłoczonych plaż można tu cieszyć się pierwszorzędnymi falami. Tereny wokół Cap Karoso zachwycają spektakularną, dziewiczą naturą, która jest domem dla wielu rodzimych gatunków. Od tropikalnych lasów, przez sawanny, po wodospady i suche równiny – ta krajobraz oferuje niezliczone możliwości odkryć pieszo lub na rowerze. Ośrodek oferuje również klub dla dzieci.