Andreas Michalsen
kwiecień 2010
Odżywianie, post i detoks
Andreas Michalsen ze szpitala Immanuel w Berlinie zbadał post jako metodę poprawy nastroju w przewlekłym bólu. Badania naukowe wykazały już, że medycznie nadzorowany post przez okres 7-21 dni może być skuteczny w leczeniu chorób reumatycznych i przewlekłych zespołów bólowych.
Michalsen był w stanie udowodnić w badaniach eksperymentalnych, że post zwiększa stężenie serotoniny, endogennych opioidów i endokannabinoidów w mózgu, co koreluje ze zwiększoną czujnością i poprawą nastroju. Aktywacja neuroendokrynna i zwiększona produkcja substancji neurotroficznych spowodowana postem może również przyczyniać się do poprawy nastroju.
Badanie wykazało, że post terapeutyczny może być użytecznym uzupełnieniem konwencjonalnej terapii dla pacjentów z przewlekłym bólem jako możliwa metoda leczenia ze względu na jego działanie łagodzące ból i poprawiające nastrój.
B. D. Horne et al.
grudzień 2012
Badania naukowe wykazały, że jednodniowy post wodny poprawia biomarkery zdrowia metabolicznego i sercowo-naczyniowego w krótkim okresie.
S. Steven, R. Taylor
luty 2015
Badania naukowe pokazują, że bardzo niskokaloryczna dieta może prowadzić do normoglikemii w cukrzycy typu 2.