S. Steven, R. Taylor
luty 2015
Odżywianie, post i detoks
Cukrzyca
Dwaj badacze Steven i Taylor sprawdzili w badaniu naukowym, czy normoglikemia w cukrzycy typu 2 może zostać przywrócona poprzez zastosowanie diety bardzo niskokalorycznej.
Próba składała się z 15 osób z cukrzycą typu 2 od <4 lat (grupa krótkoterminowa ) i 14 osób z cukrzycą typu 2 >8 lat (grupa długoterminowa), którzy zostali poddani ośmiotygodniowej diecie bardzo niskokalorycznej. Badania krwi i ciśnienie krwi oceniano na początku badania oraz po jednym, czterech i ośmiu tygodniach.
W obu grupach uzyskano podobną utratę masy ciała. Odpowiedź glukozy na ostre ograniczenie kalorii była bardzo niejednorodna w grupie długoterminowej. Poziom glukozy we krwi na czczo i stężenie HbA1c zmniejszyły się w obu grupach. Ponadto w obu grupach zaobserwowano znaczną poprawę ciśnienia krwi i poziomu lipidów.
Ogólnie rzecz biorąc, 87% osób z grupy krótkoterminowej i 50% osób z grupy długoterminowej osiągnęło normoglikemię podczas ośmiotygodniowej terapii.
B. D. Horne et al.
grudzień 2012
Badania naukowe wykazały, że jednodniowy post wodny poprawia biomarkery zdrowia metabolicznego i sercowo-naczyniowego w krótkim okresie.
Andreas Michalsen
kwiecień 2010
Badania naukowe pokazują, że post zwiększa poziom serotoniny, opioidów i endokannabinoidów, co poprawia nastrój i łagodzi przewlekły ból.